DLPC Dilinoleoylphosphatidylcholine 雙亞麻油酸磷脂膽鹼

雙亞麻油酸磷脂膽鹼 DLPC（Dilinoleoylphosphatidylcholine）

磷脂質可依磷酸基的不同而被區分為不同的種類，常見的有：
 磷脂膽鹼（phospatidylcholine）簡稱 lecithin（卵磷脂）、PC→佔最大多數
 磷脂酸（phosphatidylethanolamine）簡稱  PE
 磷脂醯絲胺酸（phosphatidylserine ）簡稱 PS
 磷脂醯肌醇（phosphatidylinositol）簡稱 PI
 磷酸醯甘油（phosphatidylglycerol ）簡稱PG

由大豆或是蛋黃萃取出來磷脂膽鹼也就是俗稱的「卵磷脂」，如在化學結構上兩個R的位置（R1、R2）一個是結合飽和脂肪酸，另一個則是不飽和脂肪酸，後經德國的研究專家進一步研究分離出兩個R都帶有不飽和脂肪酸的卵磷脂，因此稱它為多元不飽和-磷脂膽鹼（Polyenyl phosphatidyl choline簡稱PPC），而萃取出的PPC其中約有50﹪是結合兩個不飽和脂肪酸中的〝亞麻仁酸〞，此物質又被命名為「雙亞麻仁酸磷脂膽鹼1，2-Dilinoleoyl phosphatidyl choline」

而兩個亞麻仁酸中，其中一個亞麻仁酸是折彎的結構體，化學上稱為「順式Cis-form」，順式結構的磷脂膽鹼更容易進入細胞膜中，也更能增加細胞膜的流通性及通透性（PPC對細胞膜的通透性是一般卵磷脂的20倍以上）→ PPC被公認是「細胞膜」最佳的營養修復物質

來源

(1) 天然的來源       

PC卵磷脂，天然界有兩大來源：

一、蛋黃：（66-76﹪）：屬於動物性的，大都為飽和脂肪酸，反而不含PPC多元不飽和-磷脂膽鹼。

二、大豆：（24-32﹪）：屬於植物性，為多元不飽和脂肪酸；由大豆提煉的PPC才含有DLPC。

(2) 建議攝取量

800-2400mg/天,MAX：18g/Day

(3) 製造方式

卵磷脂經純化後再經色層分析HPLC將部份飽和及半不飽和磷脂膽鹼分離除去後的精純物，稱為多元不飽和磷脂膽鹼

作用機轉       

(1) 相關的生理病理機轉

促進肝臟乙醇脫氫脢酵素（alcohol dehydrogenase；ADH）分解酒精的活性

I.         抑制肝內CYP450 2E1 reductase將乙醛氧化產生自由基CYP450 2E1和乙醇脫氫脢酵素一樣可以將酒精代謝為乙醛，所不同的是在轉化過程中同時會產生氧自由基，在慢性酒精中毒的過程中，傷害肝細胞並促進纖維化。DLPC可提升ADH分解酒精的活性，並抑制CYP450 2E1酵素的活性，以減少自由基的產生並減輕各種毒性物質對肝臟的傷害

提高細胞內麩胱甘肽過氧化酶（Glutathione peroxidase，簡稱GPX）的活性GPX能清除過氧化氫（H2O2）也能將有毒的過氧化脂質轉變為無害的一級或二級醇。 DLPC可以提高肝細胞內GPX的活性，消除有害的過氧化脂質。受損的肝細胞因DLPC的補充得以完全修補，恢復肝細胞的完整。

適用對象：

(1) 適用的病患族群

I.         熬夜加班者

II.        交際應酬多

III.      生活作息日夜顛倒

IV.     壓力大者

(2) 適用的症狀

I.         酒精性肝病

DLPC的結構式為兩個帶有不飽和脂肪酸的卵磷脂，此不飽和脂肪酸比一般的卵磷脂更容易進入肝細胞膜內，使受傷的肝細胞膜容易得到修復。 

II.        肝指數過高

肝細胞膜的結構常常會遭受許多攻擊因子的影響例如酒精、病毒、藥物、化學物質、脂肪沉積…等，當肝細胞膜的結構出現缺損不完整的現象時，不僅失去了細胞免疫力，對細胞膜上的酵素活性也受到影響外，營養物質以及代謝物質的通透都會出現擾亂或阻礙，各種受體（Receptor）的功能也遭受到破壞，阻礙了神經、激素等訊息的傳導，讓整個細胞的功能失調失序。 

III.      纖維化及硬化

長期大量的喝酒可以誘導CYP2E1酵素大量的增加，因此產生大量的乙醛及氧自由基，其會造成直接傷害肝細胞，而且會刺激肝臟內細胞產生大量發炎物質，而引起肝臟發炎，也會活化肝臟內脂細胞製造大量膠原蛋白，而導致肝纖維化。

IV.     腎臟疾病

腎細胞膜上的磷脂質缺乏，導致腎臟的排泄機能會下降，另外前列腺素合成也會降低。

V.       血管

血管內皮細胞的細胞膜缺乏磷脂質，很容易遭受各種自由基（過氧化脂質）的氧化傷害，導致細胞膜破損；如果有高血脂症，加上血中脂肪代謝酵素活性不足，導致血清膽固醇及三酸甘油脂增加，最後由破損的血管內皮細胞滲入血管壁內－＞血管逐漸失去彈性、硬化－＞血管栓塞等症（如狹心症、心肌梗塞、腦梗塞、腦中風等）。

VI.     肺

「急性呼吸窘迫症ARDS」，無論發生於嬰兒或是成人，其病因都是肺泡細胞的細胞膜上磷脂質缺乏，導致肺泡的表面張力不足所致。

VII.    神經系統

不飽和脂肪酸（亞麻仁酸）及膽鹼（Choline）缺乏都會直接影響神經的傳導功能，會導致腦細胞功能的退化及老化

副作用與注意事項

(1) 副作用：腸胃不適、腹瀉、噁心

(2) 交互作用

I.         PPC會增加acetylcholine的濃度，阿茲海默症的患者請慎用

II.        青光眼的藥品中也含有acetylcholine

參考資料：

I.         Polyenylphosphatidylcholine Attenuates Alcohol-Induced Fatty Liver and Hyperlipemia in Rats¹,²,³

http://jn.nutrition.org/content/127/9/1800.full

II.        凱盛生物科技

http://www.concern.com.tw/health/health02_09.html#a03

III.      Side Effects of Polyenylphosphatidylcholine

http://www.ehow.com/facts_5526617_side-effects-polyenylphosphatidylcholine.html

IV.     Aleynik SI Dilinoleoylphosphatidylcholine is the active antioxidant of polyenylphosphatidylcholine.

V.       Alternative Medicine Review, Vol 7, #2, April, 2002 Phosphatidylcholine “Technical Version”

http://www.woodmed.com/index.php/services-a-therapies/phosphatidylcholine?start=4