Borage Oil 琉璃苣油
英名borage之語源來自阿拉伯語，意思為祛除煩憂，令人神清氣爽並產生勇氣之意
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Borage flower
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界:
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科:
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屬:
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種:
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B. officinalis
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2. 來源
外觀
莖:植株高度 30~100 公分，莖桿中空肉質具分枝性，莖葉外密被白色粗糙絨毛，帶小黃瓜味。
葉:單葉互生，橢圓或長橢圓形，淡綠色至深綠色，長 5~15 公分，寬 3~6 公分，表面密被白色絨毛，網狀脈，側脈 7~10 對，葉脈於表面顯著凹下而於背面顯著隆起，葉緣全緣；基生葉有柄，長約 8~12 公分，莖生葉略抱莖，幾無柄。
花: 花成疏散、有葉的聚繖花序，具長柄；花冠星形五瓣，初綻放時花色呈紅紫色，再轉為藍紫色，花朵中間為長黑色針狀硬質之雄蕊（花藥），為其植物特徵；琉璃苣具自花不合和性，需蟲媒幫助異花授粉，始能結實，一朵花室內可結四顆種子；花序為無限花序，故每朵花的種子成熟期不一致，成熟時易隨風掉落田間，隔年再長出幼苗；。在溫帶氣候(如英國)，花期比較長(六月至九月)。
花期 7 月
果實: 種子為小堅果，長方形，長約
0.05 公分，棕黑色，表面平滑或有乳頭狀突起。
3.特性及用途
1.園藝用途：花如星型，花冠藍紫色，是優良的園藝植栽；花、果枝則供作花材。
2.食用：琉璃苣的嫩莖葉具有小黃瓜香味，有多種芳香簇化合物和硅酸；其莖葉脆嫩而多汁液，含有較高的營養及有益健康的物質，可食用；用莖葉制成拌沙拉的調味汁，芳香宜口，具有利尿作用；放於泡菜中，能使泡菜長久儲存且誘人清香；其花可作蜜餞，也可點綴蛋糕和其他糕點；可提煉琉璃苣油，具有多種功效。
3.藥用：琉璃苣油具有解除緊張、抑鬱，對發燒、乾咳和皮膚乾燥有療效；可刺激乳腺分泌，具有調經、降血壓的功效。
4.傳統醫學
對於大多數提到的疾病
琉璃苣油每日1000-1,300毫克。內含GLA240至300毫克。
A.經前症候群PMS : 起始劑量 一天可服用2-4g的琉璃苣油(內含GLA 480至960mg),因人體質而異,有些人只要服用1g即可獲得改善 也有人需要使用到6g
建議連續補充至少三個月，來確認琉璃苣油對你的症狀的改善是否有幫助,三個月後可視狀況調整劑量
B.對於類風濕關節炎：360毫克至2.8的GLA，分次服用。
C.異位性皮炎：320毫克至480毫克的GLA每天分劑量。
出生至六個月的新生兒每日服用100mg的GLA來預防異位性皮
膚炎
D.在高甘油三酯血症：高達2.4克的GLA每天分劑量。
E.氣喘: 2-3g持續24週〜12個月
(3) 製造方式
一般是用琉璃苣籽低溫冷壓榨 ,琉璃苣油是直接用整株琉璃苣下去萃取的，但根據研究顯示，琉璃苣的葉子及頂部含有生物鹼，長時間食用者容易產生肝毒性之危險
5. 作用機轉
(1) 女性內分泌與生理機能
琉璃苣油的廣泛應用，被認為在女性的生理有很大的助益。經前症候群(PMS)是指女性在月經來臨前，會出現浮腫、皮膚變差、憂鬱、情緒不穩定、腹痛、頭痛和倦怠等現象。根據近年來的研究，經前症候群和荷爾蒙分泌不穩定有關，因此引起諸多生理與心理的失調與不適；補充GLA可以產生類荷爾蒙(Eicosanoids)的物質，協助調節各種荷爾蒙的平衡，以舒解女性經前症候群與更年期障礙。
減輕經前症候群 每個月的荷爾蒙波動會使GLA製造中斷。研究報告建議每天補充480-960毫克的GLA，也就是2- 4克的琉璃苣油，可以減輕不舒服的症狀如抽筋、胸痛、水分流失及亢奮，並幫助製造荷爾蒙
琉璃苣油的廣泛應用，被認為在女性的生理有很大的助益。經前症候群(PMS)是指女性在月經來臨前，會出現浮腫、皮膚變差、憂鬱、情緒不穩定、腹痛、頭痛和倦怠等現象。根據近年來的研究，經前症候群和荷爾蒙分泌不穩定有關，因此引起諸多生理與心理的失調與不適；補充GLA可以產生類荷爾蒙(Eicosanoids)的物質，協助調節各種荷爾蒙的平衡，以舒解女性經前症候群與更年期障礙。
減輕經前症候群 每個月的荷爾蒙波動會使GLA製造中斷。研究報告建議每天補充480-960毫克的GLA，也就是2- 4克的琉璃苣油，可以減輕不舒服的症狀如抽筋、胸痛、水分流失及亢奮，並幫助製造荷爾蒙
(2) 皮膚健康的維護
琉璃苣油所含的必須脂肪酸GLA對皮膚最明顯的功用，莫過於維持細胞膜的健康，並使細胞保留較多的水分，判斷GLA攝取是否充足的一個指標，就是皮膚乾燥的程度。GLA轉化成前列腺素PGE1有抑制發炎、擴張血管的作用，對於皮膚發炎敏感問題，如溼疹、乾癬、皮膚乾燥發癢、青春痘，也有改善的作用。
歐美的統計，15歲至50歲的女性中，約有半數有生理期、更年期不適的現象。藉由琉璃苣油補充必需脂肪酸，以平衡體內分泌生成的做法，理論依據已經被多個研究單位的實驗證實，美國麻州大學的臨床研究也曾經發表了這種「以營養補充改善生理不適」，有70%的成功率的報告。
琉璃苣油所含的必須脂肪酸GLA對皮膚最明顯的功用，莫過於維持細胞膜的健康，並使細胞保留較多的水分，判斷GLA攝取是否充足的一個指標，就是皮膚乾燥的程度。GLA轉化成前列腺素PGE1有抑制發炎、擴張血管的作用，對於皮膚發炎敏感問題，如溼疹、乾癬、皮膚乾燥發癢、青春痘，也有改善的作用。因此琉琉璃苣油對於維護健全的皮膚、舒緩乾燥發癢、改善皮膚異常症狀、預防掉髮及指甲的健康有很大的幫助。
琉璃苣油所含的必須脂肪酸GLA對皮膚最明顯的功用，莫過於維持細胞膜的健康，並使細胞保留較多的水分，判斷GLA攝取是否充足的一個指標，就是皮膚乾燥的程度。GLA轉化成前列腺素PGE1有抑制發炎、擴張血管的作用，對於皮膚發炎敏感問題，如溼疹、乾癬、皮膚乾燥發癢、青春痘，也有改善的作用。
歐美的統計，15歲至50歲的女性中，約有半數有生理期、更年期不適的現象。藉由琉璃苣油補充必需脂肪酸，以平衡體內分泌生成的做法，理論依據已經被多個研究單位的實驗證實，美國麻州大學的臨床研究也曾經發表了這種「以營養補充改善生理不適」，有70%的成功率的報告。
琉璃苣油所含的必須脂肪酸GLA對皮膚最明顯的功用，莫過於維持細胞膜的健康，並使細胞保留較多的水分，判斷GLA攝取是否充足的一個指標，就是皮膚乾燥的程度。GLA轉化成前列腺素PGE1有抑制發炎、擴張血管的作用，對於皮膚發炎敏感問題，如溼疹、乾癬、皮膚乾燥發癢、青春痘，也有改善的作用。因此琉琉璃苣油對於維護健全的皮膚、舒緩乾燥發癢、改善皮膚異常症狀、預防掉髮及指甲的健康有很大的幫助。
(3) 脂肪代謝
GLA可以刺激身體的褐色脂肪組織代謝，褐色脂肪分佈在肩胛骨、頸後、心臟及腎臟的周圍，使血液的脂肪轉化為熱量釋放而出，褐色脂肪細胞遇寒冷刺激時，會燃燒脂肪產生熱量，以平衡身體的能量代謝水平。
當褐色脂肪組織異常時，會讓多餘的熱量以脂肪的形式蓄存起來，而導致肥胖。GLA可以藉由刺激粒腺體產生能量消耗，降低脂肪堆積。也可以降低血清中膽固醇的中性脂肪。
GLA可以刺激身體的褐色脂肪組織代謝，褐色脂肪分佈在肩胛骨、頸後、心臟及腎臟的周圍，使血液的脂肪轉化為熱量釋放而出，褐色脂肪細胞遇寒冷刺激時，會燃燒脂肪產生熱量，以平衡身體的能量代謝水平。
當褐色脂肪組織異常時，會讓多餘的熱量以脂肪的形式蓄存起來，而導致肥胖。GLA可以藉由刺激粒腺體產生能量消耗，降低脂肪堆積。也可以降低血清中膽固醇的中性脂肪。
降低膽固醇與血脂肪 PGE1前列腺素減少時，會引發膽固醇標準的大破壞，每天服用250-1000毫克的GLA，可以增加PGE1並進而降低膽固醇
(4) 透過補充GLA可以促進前列腺素的製造，幫助女性荷爾蒙的合成，活化乳腺細胞，恢復脂肪組織的飽滿，讓胸部可以再長大或保持應有的彈性飽滿，如果乳腺葉細胞和脂肪組織新陳代謝緩慢，活化程度不足等影響，都會使身體合成女性荷爾蒙的能力明顯不足，造成胸部發育不良、失去彈性，而琉璃苣油是透過調節自身的荷爾蒙來幫助胸部的發育，可說是最天然而無副作用的。
(5).提升免疫力 GLA能降低濾過性病毒傳染及生病機率，補充GLA能幫助防
衛免疫系統。事實上，當提供GLA給慢性疲勞症患者時，他們的症狀奇蹟似的改善了。.緩和關節炎 關節炎症狀，晨間關節僵硬及發炎情形，都可以藉由GLA補充而獲得抒解。GLA幫助抑制淋巴球擴散。
(6)研究也顯示當病患服用GLA時，可以減輕他們服用NSAID（一種抗發炎藥）時可能造成的傷害。研究發現，有效的劑量是每天服用1.4-2.8克的GLA，等於是6-11克的琉璃苣油
(7)延緩糖尿病的惡化 研究中顯示GLA可以有效阻止精神疾病惡化及對神經系統破壞，另外的研究建議可以以GLA當作阻止神經系統惡化的催化劑
6. 適用對象
(1) 適用的病患族群
青春期至更年期前女性,關節炎、心血管疾病、過敏性濕疹的患者 體重控制族群
(2) 適用的症狀 經前症候群、關節炎
異位性皮膚炎 豐胸
7. 副作用與注意事項
(1)禁忌
A.琉璃苣植物部分包括葉，花和種子可以包含pyrrolizidine alkaloids(PAs)。
可損害肝或引發癌症，高劑量或長時間使用時尤其如此。(最好挑選有經過pyrrolizidine alkaloids-free檢查的產品)
B.孕婦及哺乳 : 怕影響胎兒或引起早產 ,對於哺乳婦也有可能會分泌到乳汁中,就算有經過PAs-Free認證也不建議
C.有子宮肌瘤或其他腺體肌瘤(乳房...)會導致肌瘤可能會變大
D.出血性疾病：琉璃苣籽油可能會延長出血時間，增加瘀傷或血的危險。如果你有出血性疾病，使用琉璃苣須注意如有外科手術
至少兩個禮拜前停用
(2)交互作用
A.琉璃苣油會影響肝臟中的(Cytochrome P450 3A4 (CYP3A4)
Ex.
carbamazepine (Tegretol), phenobarbital, phenytoin (Dilantin), rifampin,
rifabutin (Mycobutin), and others
B.有化療藥: 可能會增加化藥的作用 EX.Doxorubicin Cisplatin Carboplatin Idarubicin Mitoxantrone
Tamoxifen Vyncrisyine Vinblastine
C.增加Cephalosporin的作用 : 如Ceftazidime
D.可能會抵消某些NSAID的效果 如Ibuprofen
E.可能與Phenothizine類藥物(用於精神分裂症如chlorpromazine
Thioridazine Fluphenazine )產生交互作用
F.抗凝血劑: 琉璃苣油具有延緩凝血功能的作用,所以跟抗凝血劑併用藥
注意 EX. aspirin, clopidogrel (Plavix), diclofenac (Voltaren, Cataflam,
others), ibuprofen (Advil, Motrin, others), naproxen (Anaprox, Naprosyn,
others), dalteparin (Fragmin), enoxaparin (Lovenox), heparin, warfarin
(Coumadin), and others.
G. 手術（麻醉）過程中使用的藥物
琉璃苣籽油可能與手術中使用的藥物相互作用。為了安全起見，至少手術前兩週應該停止服用琉璃苣籽油
參考資料：
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